Ресторатор Антон Пинский подал заявку на грант мэра столицы на создание сети фастфуда
В столице может появиться сеть ресторанов быстрого питания с акцентом на полезные и здоровые блюда. Данную информацию журналистам Агентства городских новостей «Москва» сообщил ресторатор, основатель холдинга Pinskiy & Co Антон Пинский.
Он отметил, что концепция новых ресторанов предполагает блюда средиземноморской и азиатской кухонь.«А с учётом этого гранта, если его получим, мы планируем открыть ещё 5–7 дополнительных ресторанов. Население Москвы без общепита не останется»,- сказал Антон Пинский.
Пинский уточнил, что название новой сети пока на стадии обсуждения.
Накануне мэр Москвы Сергей Собянин ввел новые меры поддержки для отечественных сетей быстрого питания.